Штаб- квартира компании  Nivona находится в Нюрнберге, Германия. Две производственные базырасполагаются в Швейцарии и Португалии.

 Целая команда специалистов  участвует в работе над новыми проектам. Инженеры, технологи и дизайнеры учитывают и воплощают в реальность идеи и пожелания заказчиков при реализации самых сложных и индивидуальных концепций.  Технически обоснованные конструкции, новые технологии и дизайнкофемашин Nivona гарантируют успешное продвижение на рынке.

До попадания на рынок новые приборы проходят различные этапы оптимизации. Многочисленные измерения и тестовые испытания в  лабораториях компании Nivona гарантируют функциональность приборов даже при самом интенсивном ежедневном использование.  На  производствах проводятся многоразовые автоматические и ручные испытания, от 3 до 6 устройств одновременно. Так утверждается и проверяется долговечность приборов . Именно на этом этапе учитываются важные аспекты безопасности продукции.

Машины для литья, под давлением, изготавливают детали различной величины с большой точностью исполнения. Произведенные детали подвергаются постоянной проверке на предмет допуска отклонений. При этом используются самые современные измерительные роботы.

 Компания уделяет огромное внимание дизайну производимой продукции. Кофемашины Nivona  не только готовят превосходный на вкус кофе, но и отвечают самым высоким эстетическим требованиям клиента.

Высококачественная обработка каждой составляющей, вплоть до мельчайшей детали, является обязательным условием для продукции Nivona. Все комплектующие проходят особую проверку допустимых отклонений.

Перед отгрузкой все устройства Nivona проходят 100% проверку. Кофемашины, готовые к отправке, снова  проходят испытания в виде выборочной проверки.  Такая проверка, в отличие от функционального контроля, проводится с применениям кофе и молока.

Ежедневно тысячи кофемашин Nivona выходят с заводов и радуют ценителей кофе по всему миру.